Sivut

tiistai 28. maaliskuuta 2017

"Pannupitsa" naan-leivästä

Tykkään tehdä pitsaa itse, mutta ongelmana on monesti se etten kuitenkaan jaksa alkaa vääntämään pohjaa alusta asti. Pakastepitsapohjat taas ovat lättänöitä ja monesti liian kovia. Olenkin nyt pari kertaa tehnyt pitsaa valmiista naan-leivästä, mitä löytyy ainakin ihan S-marketin leipäosastolta. Pakkauksessa on kaksi leipää, ja yksi on juuri sopivan kokoinen täyttämään yhden ihmisen pitsannälän. Pohjasta tulee myös ihanan pannupitsamaisen paksu.




Kävin kerran kaverin kanssa Tampereella ravintola Sitkossa, jossa tuli syötyä hyvää, laadukasta pitsaa. Kaverillani oli kuitenkin rucolapitsa jota kadehdin koko ruokailun ajan ja sen innoittamana laitoin nyt kuvassa olevaan pitsaan valmista tomaattisosetta ja -pyrettä, tomaattia, parmankinkkua, mozzarellaa, rucolaa ja tietysti pitsamaustetta. Ruokaseurani pitsa olikin sitten vähän miehekkäämpään tapaan jauhelihaa, parmankinkkua ja sinihomejuustoa. Kylkeen vielä kylmä päärynäsiideri ja täydellinen kotipitsaperjantai oli valmis. Helppoa ja hyvää!

lauantai 25. maaliskuuta 2017

Makuuhuone muuntui valokuvausstudioksi

Viime viikonloppuna pidin kotonani pitkästä aikaa illanistujaiset isommalla porukalla. Kaverini Mari joka harrastaa valokuvausta, ehdotti että saisiko meistä tytöistä malleja jos samalla otettaisiin kuvia. Tietysti suostuin, eihän sitä nyt joka päivä pääse kunnolla kuvattavaksi. Niimpä makuuhuoneeni muuttui lukulampun avulla illan ajaksi valokuvausstudioksi.

Ilta oli hauska, ja välillä hiprakkaisen kikatuksen takia olkkarin puolelta tuli miesten mielenkiintoisia katseita että mitähän siellä makkarin puolella oikein tapahtuu. Kiitokset Marille siis, lisää hänen kuviaan löytyy osoitteesta http://koalityphotoblog.blogspot.fi/. :)

Kuva: Mari Rantanen
Kuva: Mari Rantanen


Kuva: Mari Rantanen

Kuva: Mari Rantanen

maanantai 20. maaliskuuta 2017

DIY sisustustaulu vanhasta kartasta

Pitkästä aikaa taas sisustusjuttuja! Tämäkin idea on oikeastaan muhinut mielessä jo kesästä asti, mutta sain aikaiseksi vasta nyt toteuttaa. Porukoilta löytyi joskus kotoa vanhoja kaavakarttoja Lahdesta äidin opiskeluajoilta. Kartoille ei ollut enää mitään käyttöä, joten sain niistä idean tehdä sisustustaulun makuuhuoneeseen.



Kehyksinä toimivat taas Ikean perus mustat Fiskbo-kehykset (koko 50 x 70cm). Kartta ei ollut onneksi iso,  niin ei tarvinnut leikata kuin kymmenisen senttiä reunoista. Sijoitin taulun nyt ensi alkuun makuuhuoneen vanhan kaapin päälle, jonne se sopiikin mielestäni aika hyvin.
'





Ikean kehykset ovat kyllä niin parhaat edulliseen sisustukseen! Näin syntyi taas yksinkertaisesti uusi sisustustaulu, jolle hintaa tuli vain se vajaa 7e. Nyt pitäisi vain löytää kaapin päällä olleille valokuville uusi paikka...

tiistai 14. maaliskuuta 2017

Uusi karvainen kämppikseni

Meitä onkin sitten nykyään kaksi tässä kodissa. Uusi kämppikseni Nuppu nimittäin tuotiin löytöeläintalosta viime viikolla. Kissan ottoa olen pohtinut jo blogissakin aiemmin, ja alusta asti mulle oli selvää että jos sen teen, niin löytöeläintalosta, koska siellä uutta kotia kaipaavia eläimiä on niin paljon. Nyt sitten vihdoin ja viimein päätin uskaltaa sen toteuttaa.

Nuppu on 3-vuotias harmaa-valkoinen maatiaiskissa, joka on alunperin pelastettu isosta laumasta, mutta tuli nyt palautuksena takaisin koska pelkäsi perheen muita kissoja. Eli se on tavallaan nyt jo kolmannessa kodissaan. Täällä se saakin olla suurimmaksi osaksi ihan rauhassa, kun ainakin toistaiseksi asun yksin.



Ensimmäinen vuorokausi meni sängyn alla kyhjöttäessä, mutta sitten se yhtäkkiä rohkaistui ja tuli olohuoneeseen moikkaamaan. Nupun lempipaikka on edelleen sängyn alla tai patterin vieressä verhon takana, mutta muuten se vaikuttaa hyvin kotiutuneelta ja tulee innoissaan puskemaan ihmisiä. Monesti kuuluukin vaan "kops"-ääniä, kun se tulee innoissaan puskemaan pöydänjalkoja. Se on onneksi hyvin rauhallinen ja selvästi saanut olla hyvässä perheessä, joskin kovat äänet ja äkkinäiset liikkeet saavat sen taas juoksemaan nopeasti piiloon. Hiekkalaatikon käytönkin se oppi onneksi saman tien, vaikka vähän jännitti kun ostin myyjän suosituksesta päältä hypättävän astian.



Ruuan kanssa on vielä vähän hakemista, koska neidillä taitaa olla kallis maku. Perus markettikissanruuista nimittäin näyttävät uppoavan kunnolla vain kuivaraksut ja hyytelöt, mutta eläinkaupan tuotteet menevät hetkessä. Saa nähdä löytyykö perusruuista lopulta mitään sopivaa. Raapimispuukaan ei ole vielä toistaiseksi ollut kovassa käytössä, mutta mattoihini se on jostain syystä ihastunut. Onneksi niissä ei kynsimiset niin haittaa. Myönnetään että sohvan puolesta kyllä hieman jännitän. Löytöeläintalosta sain Nupun mukana pari kivannäköistä itse ommeltua hiirtä, jotka sillä oli kuulemma ollut mukana.




Valokuvien ottaminen Nupusta on vähän hankalaa, koska se on niin liikkuvainen eikä pysy hetkenkään paikoillaan. Siksi tuntuu että olen salamana kännykkä kädessä, kun se vähänkään seisahtuu. Muuten  se on kyllä osoittautunut hyvin kiltiksi ja kasvitkin ovat saaneet olla rauhassa.

Nuppu toivottaa hyvää mieltä ja kevättä kaikille! :)



lauantai 11. maaliskuuta 2017

Lautasliinoilla väriä kattaukseen

Tunnustautuuko kukaan muu lautasliinahamstraajaksi? Pakko myöntää, että olen aika laiska kattaja, en omista pöytäliinoja, tabletteja enkä oikeastaan kovin laajaa astiastoakaan. Keräsin lukioikäisenä mustavalkoista Taika-astiastoa, johon yhdistän lisäksi mustia, valkoisia ja vaaleanpunaisia yksivärisiä lautasia ja kuppeja. Mulla on aina ollut myös niin pieni keittokomero, että vaikka aina kaupoissa himoitsenkin uusia astioita, tilanpuute estää ostamisen. Ja ehkä hyvä niin, muuten niitä kertyisi varmaan aika paljon! Joten lisäväriä ja vaihtelua kattauksiini saan kätevästi erilaisista lautasliinoista, ja muutaman euron paketit sopivat pieneenkin budjettiin.


Lautasliinat ovat mulle lähes poikkeuksetta heräteostoksia, harvoin lähden niitä erikseen ostamaan jotain kattausta varten. Muun muassa Tigerista (tai Flying Tiger Copenhagenko se nykyään virallisesti on) löytyy usein hauskoja kuoseja ja keittiön laatikosta löytyykin sitten pakettikaupalla niitä liinoja. Samoin Ikeasta lähtee usein jotain mukaan ja Marimekon kuoseista tykkään myös. Omasta valikoimastani söpöt keväiset lintukuvioiset lautasliinat ovat suosikkejani. Monet varmaan ovat jo huomanneetkin, että olen hulluna erityisesti
mustavalkoisiin graafisiin kuvioihin höystettynä pienellä väriläiskällä, joten sen tyylisiin isken kaupassa aina silmäni.



Olin yhtenä viikonloppuna reissussa Joensuussa, ja piipahdettiin serkun kanssa pikaisesti paikallisessa Marimekossa värejä ihastelemassa. Esimerkiksi tämä teekannu Räsymatto-kuviolla sai kuolan valumaan vaikka se olisikin kotona varmaan aika turha kun harvoin laitan teetä useampaa annosta.

Kuva: Marimekko



Hinta kuitenkin kirpaisi taas ja myös se tilanpuute, joten kannu jäi nyt hyllyyn. Kuitenkin juuri sopivasti myyjä oli äskettäin purkanut uusia Hortensie-tuotteita kassan viereen, ja ihastuimme molemmat kuosiin. Ostimme siis serkusten kesken puoliksi paketin Hortensie-lautasliinoja. Ne pääsivät käyttöön seuraavana viikonloppuna brunssia sängyssä syödessä. :)


tiistai 7. maaliskuuta 2017

Hiihdon mm -kisamajoitus - miten siinä lopulta kävikään?

Lupasin kirjoitella tänne kokemuksia siitä, kun majoitin kotiini Lahden hiihdon mm-kisojen ajaksi kisavieraan. Tästä siis tulee:

Vannotin majoittujalle muuttopäivänä, että jos jotain kysyttävää tulee, hän voi aina soittaa mulle. Mitään ei koko kisojen aikana kuitenkaan kuulunut. Eilen pääsin sitten muuttamaan töiden jälkeen takaisin kotiin. Hieman jännitti kyllä astua sisään, kun huomasin jo ulkona että ikkuna oli jätetty auki.

Asunto oli kyllä onneksi hyvin siistissä kunnossa, mitä nyt lämpötila oli aika jäätävä kun ikkuna oli ollut tunteja auki pakkasella. Vuokralainen oli jättänyt viestin, ettei ollut saanut ikkunaa kiinni ja oli yrittänyt teipata sitä, mutta eihän ne teipit tietenkään tällä tuulella olleet pitäneet. Olen kyllä itsekin monesti tapellut samaisen ikkunan kanssa kun kahva on niin jäykkä ettei se millään meinaa kääntyä. Pitänee siis ottaa yhteyttä korjaajaan. Tarkistin myös pintapuolisesti kaikki jäljelle jääneet tavarat, eikä mitään ollut onneksi kadonnut.

Keittokomerossa ja kylpyhuoneessa oli kuitenkin omituinen savun haju ja ehdin jo pelätä että asunnossa oli tupakoitu, mikä oli varausehdoissa ehdottomasti kiellettyä ja kielsin sen myös itsekin. Olin yhteydessä vuokralaiseen ja selvisi että hänellä oli vahingossa kärähtänyt kattila, eikä hän ollut saanut ikkunaa silloin auki, joten oli tuulettanut kylpyhuoneen kautta. Pesin nyt suihkuverhon ja laitoin keittiön tekstiilitkin koneeseen ja toivon, että sillä haju lähtisi. Olen nimittäin aika herkkä hajuille ja kylpyhuoneessa olo on nyt varsin epämiellyttävää. Saa nähdä saanko tuosta mitään korvauksia.

Kaikki meni kuitenkin muuten hyvin, ja pahimmilta kauhukuvilta vältyttiin. Tietysti aina tällaisessa on riskinsä, ja kaksi viikkoakin on aika pitkä aika. Jos vaan uskallusta riittää ja tilapäinen majoituspaikka itselle löytyy, niin voin kyllä suositella kotimajoituksen tarjoamista muillekin. Onhan tuo kuitenkin loppujen lopuksi aika helppo tapa tienata lomarahaa (Mallorcan matka tulikin jo viikonloppuna varattua).

Sain muuten tulopäivänä alivuokralaiseltani ihanan tuliaisen suoraan Japanista: käsityötä oleva laukku, viuhka ja söpö pöllökoriste, jossa pikkupöllö pysyy magneetilla kiinni.




Itselläni tuli viime lauantaina käytyä kisoissa paikan päällä ja olihan se yleinen kisafiilis aika mahtava. Jotenkin harmittaa, että kisat loppuivat jo ja Lahti muuttuu taas hiljaisemmaksi, mutta toivottavasti vastaavia suurtapahtumia tulisi tänne lähitulevaisuudessakin.